Το εργαστήριο Εφαρμοσμένου Μάρκετινγκ, Διοίκησης και Οικονομίας έχει ως σκοπό:
α) τη δημιουργία νέων τεχνολόγων – στελεχών με υψηλό αίσθημα ευθύνης και σύγχρονες κι εφαρμοσμένες γνώσεις σε θέματα μάρκετινγκ, επικοινωνίας, σχεδιασμού, οργάνωσης και διοίκησης παραγωγικών μονάδων ξύλου – επίπλου, κοστολόγησης προϊόντων ξύλου και επίπλου, μηχανοργάνωσης, καινοτομίας, επιχειρηματικότητας, τεχνικής νομοθεσίας και ασφάλειας στους χώρους εργασίας.
β) την εκπόνηση πρότυπης και εφαρμοσμένης έρευνας, καθώς και την προώθηση συνεργασιών με άλλα ανώτατα εκπαιδευτικά ιδρύματα και με επιχειρήσεις του κλάδου ξύλου και επίπλου στην Ελλάδα και το Εξωτερικό που συνδέονται άμεσα με τα αντικείμενα του εργαστηρίου.
Οι δραστηριότητες του εργαστηρίου αναφέρονται σε:
- Έρευνες αγοράς επίπλου και προϊόντων ξύλου στον ελληνικό, ευρωπαϊκό και παγκόσμιο χώρο
- Εκπόνηση μελετών Marketing και Business Plans επιχειρήσεων ξύλου και επίπλου
- Έρευνες συμπεριφοράς καταναλωτών
- Στρατηγικές διατήρησης των πελατών και εφαρμογή αποτελεσματικών τρόπων επικοινωνίας
- Αναλύσεις SWOT
- Οικονομοτεχνικές μελέτες σκοπιμότητας (feasibility studies)
- Χρηματοοικονομικές αναλύσεις επιχειρήσεων ξύλου και επίπλου
- Κοστολόγηση παραγωγής προϊόντων ξύλου και επίπλου
- Σχεδιασμό νέας μονάδας ή επέκτασης μονάδας ξύλου / επίπλου
- Διοίκηση Παραγωγής και αριστοποίηση λειτουργίας των συστημάτων παραγωγής
- Εισαγωγή νέων τεχνολογιών και μεθόδων οργάνωσης παραγωγής στις επιχειρήσεις ξύλου - επίπλου
- Τηλεματική διαχείριση συστημάτων παραγωγής
- Εφαρμογή σύγχρονων συστημάτων διαχείρισης όπως προτύπων ISO για την ποιότητα, ΤΡΜ για τη συντήρηση, JIT, MRP, ERP κ.ο.
- Μεθόδους διαχείρισης καινοτομίας και τεχνολογίας (gatekeeeping, innovative project management κλπ)
- Ανάλυση περιπτώσεων (case studies) στα παραπάνω θέματα.
- Χρήση λογισμικών πακέτων.
- Προσομοιώσεις
Το Eργαστήριο περιλαμβάνει:
- Χώρους 60 m2
- Η/Υ εξοπλισμένους με τα αναγκαία εξαρτήματα
- Προγράμματα προσομοίωσης λήψης αποφάσεων, διαχείρισης έργου (MS Project), στατιστικά πακέτα κ.α.
- Συστήματα προβολής σε ευρεία οθόνη, σε σύνδεση με Η/Υ
|
